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− SPECIAL INTERVIEW −
編集長RYO × ホテルシーショア御津岬 佐伯美和さん


Q1 プランナーになったキッカケは?

学生時代に写真屋さんでアルバイトしていたんです。
プリント印刷の仕事をしてたんですけど、お客様が持ってこられる結婚式や前撮りの写真などを見てて、ブライダルっていいなぁと。
それから貸衣裳店に勤め本格的にブライダルの勉強をさせていただきました。
でも貸衣裳店って、花嫁さんの当日の姿を見る事ができないんですよね。
それで、やっぱりウエディングプランナーになって当日までおふたりに関わりたいと思って今のホテルを選びました。

RYO 「ドレス屋さんで働かれたのは強みですよね!」


そうですね!ウエディングドレスの質の見極めはできますよ!
だから花嫁さんの好みではなくて、その花嫁さんに似合うドレスを選んでオススメできるかなと思います。

RYO 「それは素晴らしい。花嫁さんには強い味方ですね。」

Q2 プランナーになってよかった事や日々気をつけていることは?

健康管理はもちろんですが、やっぱり精神面のコンディション作りが一番大切かなと思っています。

『自分が幸せでないと、人を幸せにできない』
これは私のモットーとしてる言葉で、プランナーとして気をつけている事がこの言葉に集約されているように思います。


Q3 披露宴でのお奨めの演出や感動した演出を教えて下さい。

毎回、常に感動してますよ^^

RYO 「じゃ、特に感動して記憶にある出来事があれば」

挙式の1週間前に新郎のお母様が亡くなられたんです・・・。
おふたりもすごくショックだったんですが私達スタッフも同じ気持ちでした。

ゲストには中止のお知らせを送付して挙式自体は取りやめになったのですが、おふたりは、「挙式すると決めていた日にせめて指輪だけでも交換したい」と。

私たちにできる事は何かといろいろ考えました。
そこで支配人が牧師役となっておふたりだけの挙式を執り行ったんです。
そして挙式の後、スタッフ全員で中庭でライスシャワーを。
おふたりと私たちスタッフみんなで喜びを分かち合い、とても感動しました。

RYO 「いいですね。何かシーショアならでは!って感じがします。」

そうですね!それぞれのセクションの知識や持ってるものを出し合って、スタッフ全員でおふたりのために創りあげていくというのが、シーショアらしさだと思っています。


Q4 プライベートでの趣味や特技は何ですか?

趣味はテニスです。
スタッフと一緒にスクールにも行ってるんですよ!

あとはお酒ですね。
そのお酒に合う料理を考えたり、作ったりするのが大好きです。
「日本酒だからおでんにしよう!」とか、
「 トマトとチーズがあるからワインにしよう!」とか。
考えるだけでもワクワクしますよ^^

Q5 尊敬する人や好きな人を教えてください

尊敬する人は、当ホテルの岡田支配人。
いつも支配人の背中を見て勉強させてもらっています。

同じ女性として好きな人は、山咲千里さん。
男性で好きな人は、堤真一さんです♪

Q6 夢や抱負は何ですか?

ステキな30歳になりたい!
たぶん30代って楽しいんだろうなぁと思ってます。

夢はふたつ。
ひとつは、50〜60歳までこの仕事を続けていたい。
もうひとつは、幸せな花嫁さんになりたい。(もちろんシーショアで!)



Q7 最後に結婚するお2人にアドバイスを。

一生に一回の結婚式。
あまり詰め込みすぎず、挙式までの準備期間はできるだけ楽しくしたいもの。
担当者として、打ち合わせの時間におふたりに「ホッ」としていただけるような、そんな時間を創っていきたいと思っています。

式場選びは、雰囲気や建物も大切ですがそれだけではありません。
一度私たちに会いに来て欲しいですね。
よくお客様から「シーショアは遠い・・・」って言われるんですけど、そんなに遠くないですから、まずは一度来て下さい!

<<編集長RYOの取材後記>>

ホテルシーショア御津岬ほど、スタッフの人間性がイイところはないんじゃないかと思う。
支配人以下、スタッフ間のチームワークが素晴らしく、つくづくイイ会社だなぁと思える。

今回取材をしてる途中で、スタッフの男性が来られたので少し同席していただいて佐伯さんの事を聞いてみた。
「スタッフに対して厳しさと優しさをもって、親や身内のように真剣になって面倒を見てくれます。すごく人間味があって、情があって、信頼できる女性ですね。」
「でも、ダイエットする!と言いながら全然してる形跡はないですねぇ(笑)。常におなかへったぁ〜〜〜って言ってますよ(爆笑)。」

裏表がなくて、何でもストレート。
そんな佐伯さんと商談打ち合わせする時は、ぼくもついつい本音がでてしまう。

前向きで明るくて、とてもステキな女性。
楽しく結婚準備したい人には本当にオススメだ。
ぜひ、佐伯さんに会いにシーショアへ行ってみて。
・・・・決して、遠くないですよ。
 ホテル日航姫路
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