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メゾン・ドゥ・ラヴェニュー
美味しさとやすらぎを求めて
美味しい料理とくつろぎの空間が自慢のメゾン・ドゥ・ラヴェニュー。
パリのカフェテラスを想わせる外観は閑静な住宅街にぴったりの佇まい。
街中の喧騒をぬけて足を運べばゆったりとした非日常空間がゲストをおもてなしする。
数々のコンクールで入賞した星田シェフの創作フレンチ料理も魅力。
くつろぎのプライベート空間
2010年に移転OPENした店内はガーデンに続く窓から
たっぷりの陽光が差し込む真っ白なプライベートスペース。
好きな色やお花で会場をコーディネートすれば、おふたりの想いがこもったおもてなしの空間に。
ガーデンでの写真撮影やテラスを利用した演出もオススメ。
記念日には訪れたい創作フレンチ
レストランウエディングで最も気になるのが美味しい料理。
メゾン・ドゥ・ラヴェニューの料理は大阪や京都で腕を磨き、数々の料理コンクールで
入賞経験を持つ星田シェフによる創作フランス料理。
毎年、結婚記念日に訪れることが出来るのもレストランウエディングの魅力。
| 1961年 | 兵庫県姫路市生まれ |
|---|---|
| 1980年 | 大阪あべの辻調理師専門学校卒業 京都ホテル入社 |
| 1985年 | ピエールテタンジュ国際料理コンクール入賞 |
| 1987年 | ロッコターキーコンクール入賞 |
| 1988年 | 全国協料理コンクール関西シェフ同好会入賞 |
| 1992年 | 労働大臣認定調理技能士となる |
| 1993年 | FFCC料理コンクール入選 第4回フランス食材を使ったプロのための 全日本フランス料理コンクール入賞 4eme Concours National du Meilleur Japonais en produits furancais |
| 1995年 | 第5回フランス食材を使ったプロのための 全日本フランス料理コンクール入賞 5eme Concours National du Meilleur Japonais en produits furancais 創作フランス料理の店 Lavenue（ラヴェニュー） 姫路高校パルナソスホール北西に平成7年10月22日開店 |
| 1997年 | 第6回フランス食材を使ったプロのための 全日本フランス料理コンクール入賞 6eme Concours National du Meilleur Japonais en produits furancais |
| 1998年 | レトックブランシュ入会 |
| 2006年 | ペルソンヌクール株式会社設立 |
| 2010年 | メゾン ド ラヴェニュー開店 |
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